안녕하세요~ 희돈입니다~ 오늘은 오랜만에 베이킹을 해봤어요 뭘로 할지 고민하다 오늘은 간단하게 머핀을 만들어 보고 싶어서 이번에 플레인 머핀을 만들었어요 집에서 쉽게 만들수도 있고 재료도 간단해서 좋아요! 그냥 먹어도 맛있고, 생크림이나 잼을 발라서 먹어도 맛있습니다 그럼 시작해 볼까요~ 재료 : 박력분 140g, 계란 2개, 버터 100g, 설탕 80g, 머핀 틀, 베이킹파우더 2g, 소금 한 꼬집입니다ㅎㅎ 계란 2개를 흰자와 노른자가 잘 섞이도록 풀어주세요~ 그다음 상온에 있는 버터 100g를 크림 상태로 잘 풀어주세요 그동안 오븐을 180도로 예열을 해주시면 됩니다ㅎㅎ 버터에 설탕 80g을 3~4번을 나눠서 잘 풀어줍니다ㅎㅎ 설탕을 넣었을 때마다 잘 섞어주셔야 해요 설탕이 잘 녹도록 섞어주는 것이 ..
