안녕하세요~ 희돈입니다~ 다들 설날 잘 보내셨나요~ 다들 새해 복 많이 받으세요ㅎㅎ 저는 오늘 비 오는 날 뜨끈한 어묵탕이 당겨서 마트에서 어묵탕 세트를 샀습니다ㅎㅎ 동원 매일매일 새 기름 바른 어묵 키트로 시원한 어묵탕 맛으로 선택을 하였습니다 398g으로 615kcal로 오징어 6.37%, 새우 0.16%가 함유되어 있다고 하네요 100g당 155Kcal정도 되겠습니다~ 어묵은 일본에서 유래한 음식으로, 생선 사과 밀가루를 뭉쳐서 묵처럼 굳혀서 만든 덩어리를 활용한 게 어묵이라고 해요~ 어묵 하니까 생각나는 이야기가 있는데요ㅎㅎ 진시황이 평소에 생선요리를 즐겼는데, 요리에 가시가 들어가면 요리사를 사형시켜버려서 요리사가 고민하다 으깬 생선살로 경단을 만든 요리가 어묵이라는 말도 있습니다 거의 흰살생선..
