백종원레시피 2

백종원 레시피 소고기 무국을 해보았습니다~

안녕하세요~ 희돈입니다~ 추운 날씨인데 다들 따듯하게 입고 계시죠? 감기 걸리시지 마세요 날도 춥고 뭘 만들어보면 좋을까 하다 무도 많이 있어서 한번 소고기 뭇국을 만들어 보면 어떨까 해서 황급히 한우사태 국거리용을 사서 소고기 뭇국을 한번 해보았습니다 먹는 데에는 진심인 편이라 열심히 백종원 선생님 요리를 보고 흉내를 내보았어요 저는 몰랐는데 까나리 액젓이 들어가더라고요 그동안 저는 간장, 소금으로 간을 봤었는데 하수였나 봅니다,,ㅎㅎ 액젓이 있으면 좋지만 없으셔도 되니 걱정은 마세요~ 그럼 시작해 보겠습니다~ 소고기 국거리용, 무, 액젓(까나리, 멸치 무엇이든 상관없습니다), 대파, 소금, 후추입니다 마트에서 급하게 사온 사태 국거리용인데 사태가 소의 다리에 붙은 살로 사태라고 합니다 사태는 쇠고기 ..

요리 2021.02.19

구운계란카레 덮밥 만들기 (백종원 레시피)

안녕하세요 희돈입니다~ 오늘은 카레가 먹고 싶어서 백종원 선생님의 구운 계란 카레 덮밥을 해봤어요.ㅎㅎ 주기적으로 한번씩 먹어줘야 하는 카레인데요, 정말 맛있어요 여러분도 꼭 해보시길 바라요. 응용을 한 거기 때문에 조금 다를 수도 있습니다. 먼저 준비물이에요. 전 계란 6개 했지만 계란을 좋아지면 더 넣으셔도 상관없어요. 양파 1개 ( 양파는 꼭 있으셔야 해요!. 많이 넣을수록 더 좋다고 해요) 감자 1개 ( 감자는 제가 추가했습니다. 없으셔도 돼요!. ) 카레가루는 아무거나 쓰셔도 되는데 저는 집에 카레여왕이 있어서 이걸로 했습니다. 고춧가루 ( 카레여왕에 고춧가루가 있어서 이걸 쓰시는 분은 따로 고춧가루를 준비 안 하셔도 됩니다. ) 후춧가루 저는 카레여왕 구운 마늘&양파로 깊고, 풍부한 맛을 선택..

요리 2021.01.18